Được trang trí đơn giản nhưng tươm tất gọn gàng, một tủ mát lớn bày những mâm đựng đầy các món tôm, thịt bò, thịt dê, nấm… bạn có thể tự lựa chọn những món khoái khẩu được trình bày sẵn cho việc nướng hoặc nhúng lẩu tùy theo ý thích tại nhà hàng Xiên Xiên.
Món nổi bật nhất tại nhà hàng này là lẩu, với nhiều loại nước dùng như: Đậu phộng sa tế, gà hoàng đế, lẩu xo, lẩu Thái, lẩu dê… khẩu vị đậm đà theo gu của người Việt luôn được nhà hàng chú trọng. Kèm với lẩu là 20 loại rau, nấm và 40 loại thịt, hải sản.
Còn các món nướng BBQ tại đây có hương vị rất riêng, nước xốt ướp các món nướng được chế biến với trên chục loại gia vị khác nhau, nhờ vậy khi nướng lên món ăn dậy mùi, màu sắc lẫn hương vị đậm đà hấp dẫn.
Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng đảo quốc Singapore với món khai vị như: Tôm Cereal dòn rụm thơm phức, nghêu Xiên Xiên hấp nồi đất. Nhấm nháp lai rai thì có món chân gà nấm đông cô hầm nối đất và để vỗ yên bao tử thì có cơm chiên dương châu, hủ tiếu xào.