Ẩm thực Pháp nổi tiếng khắp nơi với các món ăn được chế biến lạ mắt, lạ miệng, kết hợp độc đáo rượu vào chế biến và thưởng thức các món ăn, góp phần làm đậm đà thêm hương vị của các món ăn Pháp. Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống, trong cách chế biến và chi tiết đến cả tư thế ngồi sao cho thoải mái và có nghệ thuật.
Vốn là một đất nước có nền văn hóa lâu đời và bài bản trong nhận định về nghệ thuật và cái đẹp, nước Pháp đã trở thành cái nôi văn hóa mang màu sắc cổ điển. Khi nhắc về Pháp ta dễ dàng hình dung về bề dày về văn hóa và nghệ thuật, không những thế ẩm thực Pháp cũng đã trở thành một chuẩn mực mang màu sắc chung của châu Âu. Đặc biệt là các loại bánh ngọt của Pháp với sự đầu tư chăm chút kỹ lưỡng từ sự chắt lọc của mùi vị, kiểu dáng bắt mắt lẫn những hình thức bắt mắt.
Nhà hàng Free-time với hầu hết các loại bánh ngọt đặc trưng của Pháp từ loại bánh quen thuộc với người Việt như caramel flan đến các loại bánh độc đáo như Fondant, Tiramisu, Tart táo, almond…Với mỗi một loại bánh khác nhau Free-time luôn chọn lựa những nguyên liệu chế biến tươi ngon nhất và những loại bột hảo hạng được tuyển chọn từ châu Âu. Tâm huyết mang lại một chuẩn mực mới, đẳng cấp trong thưởng thức cho người Việt, các loại bánh tại Free-time luôn đảm bảo hương vị đúng chuẩn và bên cạnh đó là những sự sáng tạo độc đáo riêng của nhà hàng với các loại tiramisu dâu và chocolate…Một sự phá cách trong hương vị sẽ thật sự đánh thức vị giác của những ai một lần thưởng thức.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với các loại bánh su kem với sự hòa trộn hương vị từ Nhật và Singapore thì bạn sẽ ngạc nhiên khi một lần thử bánh su tại Freetime với mùi vị mới lạ: café. Vị café thơm hòa quyện với kem mềm thơm béo ngậy và lớp vỏ bánh mỏng nhẹ, mát thật là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tráng miệng hoặc khai vị của bạn. Hoặc, nếu bạn là một tín đồ của chocolate bạn sẽ không thể chối từ với Fondant, một loại bánh với tinh hoa nằm ở bên trong. Bánh được làm với độ mềm mịn vừa phải và đậm mùi chocolate, bên trong là nhân chocolate đậm hơn mềm tan chảy khi bạn chạm vào giữa bánh. Vị chocolate thơm và đậm đà sẽ dễ dàng thuyết phục vị giác của không những tín đồ chococlate mà cả những thực khách khó tính nhất.
Bên cạnh thế mạnh với các loại bánh ngọt đúng chuẩn, FREE-TIME còn phục vụ các món mặn đặc trưng của Pháp như các loại beefsteak, các loại thịt nướng, cá hồi sốt thảo mộc độc đáo kèm những loại cocktail thơm ngon mang lại sự lựa chọn trọn vẹn cho bữa ăn của bạn.
Không nhắm đến một không gian xa hoa, đồ sộ, FREE-TIME nằm nép mình trong một góc khuất tại tầng hầm B3 – Vincom center nhưng lại mang màu sắc châu Âu cổ điển với khung cửa sổ hẹp nhưng cao và các dải hoa được trồng trên thành khung cửa…Với tông màu nâu ấm trang nhã của từng viên gạch vuông vắn Free-time sẽ khiến bạn một lần được trải nghiệm một không gian châu Âu xưa cũ giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt.
(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
hanathao - vnNhahang.com