Cách làm món này quả là công phu : Những con cua đồng tươi được xay nhuyễn cùng với rau củ quả… và ninh trong 2 giờ đồng hồ cho ta một hương vị rất lạ mà thơm ngon, trộn cùng với nhân gồm mộc nhĩ, nấm đông cô, tôm đồng bóc nõn thái hạt lựu… đã hấp chín. Với hỗn hợp trên, cho trứng gà vào hấp để tạo ra một món ăn rất hấp dẫn với một mùi thơm dịu nhẹ, đảm bảo đủ dinh dưỡng mà không béo.

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}

Viết vào ngày: 10/10/2011